반응형 이유식레시피2 초기이유식 '양배추미음' 안녕하세요. 벌써 세 번째 이유식이네요. 오늘 할 이유식은 양배추미음이에요. 달달한 맛이 나는 양배추를 엄청 좋아할 것 같아 기대하며 만들었어요! 준비물 (10배 죽) 1. 쌀가루 18g (올가 하이아미 쌀가루) 2. 양배추 15g 만드는 법 1. 양배추를 흐르는 물에 잘 씻어 질긴 대부분은 제거하고 연한 이파리 부분만 사용합니다. 2. 양배추가 투명해질 때까지 충분히 삶아줍니다. 3. 삶은 양배추를 갈아줍니다. - 전 양을 많이 해서 잘 갈렸지만 15g만 사용하신다면 물 100ml를 넣고 갈아주셔야 잘 갈립니다. 4. 쌀가루 18g을 찬물 360ml에 풀어준 후 양배추 15g을 넣고 중불에서 끓이다가 끓으면 약불에서 5분 더 끓여준다. - 양배추를 갈 때 물 100ml를 넣고 했다면 찬물을 260ml만.. 2021. 6. 16. 초기이유식 '청경채미음' 안녕하세요. 오늘은 청경채 미음을 만들어보겠습니다. 처음 먹는 풀이예요.😂 준비물 1. 쌀가루 18g ( 올가 하이아미 쌀가루) 2. 청경채 15g 방법 1. 청경채 15g을 깨끗하게 세척해서 데쳐줍니다. 숨이 죽을 때까지 해주세요! 2. 데친 청경채를 믹서기에 갈아줍니다. 절구에 빻아줘도 되지만 전 힘드니까 믹서기를 씁니다🤣 믹서기는 양이 적음 안 갈려서 물 100ml를 넣고 갈아줬어요. 3. 찬물 260ml에 쌀가루 18g을 풀어주고 청경채 15g을 간 물을 넣어줍니다. 아까 청경채를 갈 때 물 100ml를 넣어줘서 쌀가루를 260ml를 넣고 풀어준 거예요. 합치면 360ml!! 10배 죽입니다. 4. 중불에 팔팔 끓으면 약불로 줄여 5분간 끓여줍니다. 5. 다 끓인 청경채 미음을 체망에 걸러줍니다... 2021. 6. 15. 이전 1 다음 반응형
