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초기 이유식 '고구마시금치닭고기미음' 2단계 안녕하세요. 오늘 시금치로 이유식을 만들었어요!!! 행복근육[HappyMuscle]_건강하고 행복한 삶을 위한 정보 (tistory.com) 나만 모르는 '시금치' 이야기, 다이어트도? 요즘은 시금치를 좋아하는 사람들이 많아졌다. 파스타, 피자 등 다양한 요리에 활용되면서 우리에게 친근한 채소로 자리 잡았기 때문이다. 하지만 여전히 시금치는 편식 채소의 대명사로, 드라 happymuscle.tistory.com 행복근육님의 글을 보고 시금치로 이유식을 만들어 준다고 하고 이제야 만드네요!! (저 약속? 지켰습니다 ㅋㅋㅋㅋ) 준비물 1. 쌀가루 18g 2. 고구마 10g 3. 시금치 10g 4. 닭고기 10g 고구마 준비는 아래 글 봐주세요^^ 초기 이유식 '고구마미음' (tistory.com) 초기 이유.. 2021. 7. 10.
초기 이유식 '감자당근닭고기미음' 2단계 안녕하세요. 당근이 남아서 당근으로 이유식을 만들려고 하는데 저번에 남편이 맛있다고 했던 감자 샐러드가 생각나 감자와 당근으로 미음을 만들기로 했어요. 마요네즈와 설탕은 안 들어가지만 닭고기를 넣어 맛있게 만들어주려고 합니다! 준비물 1. 쌀가루 18g 2. 감자 10g 3. 당근 10g 4. 닭고기 10g 만드는 방법 1. 닭고기를 해동해서 물 100ml에 삶아준다. 삶은 닭고기는 채에 걸러 육수는 따로 보관하고 고기는 물에 헹궈 불순물을 제거해줍니다. 2. 당근을 물에 깨끗하게 씻어 껍질을 제거해준 후 깍둑썰기로 썰어 삶아줍니다. 젓가락으로 찔러서 푹 들어간다면 다 익은 거예요. 3. 삶은 당근을 믹서기에 갈아준다. 4. 찬물 200ml에 쌀가루 18g을 풀어준 뒤 고기 삶은 물 100ml와 닭고기 .. 2021. 7. 9.
초기 이유식 '비타민양배추닭고기미음' 2단계 안녕하세요. 이번에는 닭고기를 사용해봤어요. 기존에 해놨던 비타민과 양배추를 사용해서 이번 이유식을 빨리 끝날 수 있었어요! 양배추 손질 방법과 만드는 과정은 전 글을 참고해주세요^^ 초기 이유식 '양배추 미음' 초기이유식 '양배추미음' 안녕하세요. 벌써 세 번째 이유식이네요. 오늘 할 이유식은 양배추미음이에요. 달달한 맛이 나는 양배추를 엄청 좋아할 것 같아 기대하며 만들었어요! 준비물 (10배 죽) 1. 쌀가루 18g (올가 하이아 ponyangbubu.tistory.com [비타민 손질 & 큐브 만드는 방법] 1. 비타민은 베이킹소다를 이용해 깨끗하게 새척해준다. 2. 비타민은 이파리 부분만 삶아준다. 3. 삶은 비타민은 잘 짜서 믹서기로 갈아준다. (양이 적으면 안 갈려요. 양이 적으면 물을 넣고.. 2021. 7. 8.
초기 이유식 '콜리플라워완두콩소고기미음' 2단계 안녕하세요. 이번에는 콜리플라워 완두콩 소고기 미음을 만들었습니다. 콜리플라워를 생으로 구하는 게 어렵고 구하더라고 비싸서 냉동을 구매해서 사용했어요. 콜리플라워를 구하러 유기농마트를 두 곳이나 가봤지만 없어서 먹이지 말까라는 생각을 하고 있었는데 마침 마트에 유기농 콜리플라워 냉동을 팔아서 그냥 냉동으로 만들어 줬습니다. 준비물 1. 쌀가루 18g (전 한봉지가 18g이라 그래요. 20g이 더 좋아요.) 2. 콜리플라워 10g 3. 완두콩 10g 4. 소고기 10g 만드는 방법 1. 콜리플라워를 해동해준 후 베이킹소다를 탄 물에 15분간 담궈준 후 흐르는 물에 깨끗하게 새척해줍니다. 소고기는 핏물을 15분이상 빼서 준비해줍니다. 2. 콜리플라워의 꽃부분만 잘라서 삶아준 뒤 믹서기로 갈아줍니다. 3. 핏.. 2021. 7. 7.
초기 이유식 '단호박브로콜리소고기미음' 2단계 시작! 안녕하세요. 도영이가 드디어 고기가 들어가 이유식을 먹기 시작합니다. 단호박 브로콜리 소고기 미음을 먹이기 전 소고기 미음만 만들어 먹여 봤어요. 소고기 미음은 고기 먹인다는 기쁨에 사진을 못 찍어서 포스팅은 못하지만 밑에 추가로 설명드릴게요. 글만 봐도 만들 수 있을 정도로 간단합니다! 그리고 이제 8배 죽으로 점도를 올렸습니다. 전 쌀가루를 이용하니 쌀가루 양의 X16을 하면 물의 양이 나옵니다. (쌀가루는 쌀을 불려 가루로 만드는 것보다 물은 배로 잡아야 됩니다.) 쌀을 불려서 사용하는 분은 X8을 하면 물의 양이 나옵니다. 사실 전 재료들의 양을 많이 잡았어요. 밥보다 채소와 고기를 더 많이 먹이고 싶은 마음이 커서 그렇게 했는데 도영이는 워낙 잘 먹어서 어떻게 만들어도 먹어주지만 예민한 아이이라.. 2021. 7. 6.
초기 이유식 '고구마미음' 안녕하세요. 감자에 이어 고구마도 만들어봤습니다. 감자보다 달달하니 기대되네요.^^ 준비물 1. 쌀가루 18g 2. 고구마 15g 만드는 방법 1. 고구마를 잘 씻어서 쪄줍니다. 크기에 따라 삶는 시간이 달라요. 젓가락으로 찔렀을 때 쉽게 폭 들어가면 다 익은 거예요. 2. 다 익은 고구마를 믹서기에 갈아줍니다. 고구마도 숟가락으로 으깨줘도 됩니다. 근데 섬유질이 많아서 믹서기를 추천드립니다. 3. 찬물 360ml에 쌀가루 18g을 풀어준 뒤 고구마 15g을 넣고 끓여줍니다. 중불로 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 줄여 5분간 잘 저어 가면 끓여주세요. 4. 완성된 고구마 미음을 체망에 걸러줍니다. 5. 한 끼 분량으로 소분하여 냉장 또는 냉동 보관해줍니다. 역시 감자보다 달달하니 맛있었어요. 지금까지 먹.. 2021. 6. 26.
초기이유식 '완두콩미음' 안녕하세요. 오늘은 완두콩 미음을 만들어봤어요. 완두콩을 생게 없어서 냉동으로 구매해왔습니다. 완두콩 하나하나까는데 이유식을 계속 만들어 줘야 되는 건지 약간의 고민을 하는 시간을 가지게 됬었습니다. 완두콩 아직 많이 남았는데 언제 다 손질할지 모르겠네요.😥 준비물 1. 쌀가루 18g 2. 완두콩 15g 만드는 방법 1. 냉동 완두콩을 물에 한번 씻어줍니다. 2. 냉동 완두콩의 껍질을 하나하나 벗겨주세요. 냉동이 살짝 녹으니까 벗기기는 쉬었습니다. 하지만 손이 많이 가는 건 변하지 않아요. ㅠㅠ 3. 완두콩을 푹 삶아줍니다. 삶은 완두콩은 믹서기에 갈아줍니다. *제가 항상 푹이라고 하는데 만졌을 때 으스러질 때까지 삶아요. 그래야 믹서기에서도 잘 뭉개지고 혹시 안 갈린 게 있더라고 제가 눌러서 으깰 수 .. 2021. 6. 24.
초기이유식 '브로콜리미음' 안녕하세요. 오늘은 브로콜리 미음을 만들었어요! 준비물 1. 쌀가루 18g 2. 브로콜리 15g 만드는 방법 1. 브로콜리를 베이킹소다에 5분 정도 담가주세요. 2. 브로콜리를 건져 흐르는 물에 잘 씻고 푹 삶아줍니다. 3. 삶은 브로콜리는 건져서 믹서기에 갈아주세요. 4. 찬물 360ml에 쌀가루 18g를 넣고 풀어주세요. - 꼭 찬물로 해야 쌀가루가 잘 풀려요! 5. 4번에 브로콜리 15g을 넣고 끓여줍니다. 중불로 끓이다가 팔팔 끓으면 약불로 줄여 5분간 저어 가면 끓여주세요. 6. 다 끓인 브로콜리 미음을 한번 걸러줍니다. 7. 한 끼 분량만큼 나누어 냉장 또는 냉동 보관하시면 됩니다! 브로콜리 간 게 남아서 큐브에 넣어 냉동보관을 했어요. 완전히 얼면 지퍼팩에 따로 만든 날짜와 제품명을 기입하고.. 2021. 6. 21.
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